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乐然智能健康王均豪畅谈“第四次创业梦” —— 1+1=11,让中国“好菌”走向全球
2022-01-19

20多天前,,王均豪将个人微信名改为“乐然智能健康微升态科技”。。。。彼时,,就算是公司内部员工,,也鲜有人知道其深意。。。。


2022年1月6日,,谜底揭开——当天,,,,注册资金6000万元的“上海微升态科技有限公司”正式设立,,,,成为乐然智能健康的全资子公司。。。“这家公司将落址在徐汇区医学院路10号。。。。”乐然智能健康董事长王均豪微微一笑,,,“这是多年之前,,,乐然智能集团上海办事处的办公地址。。。。”


32年创业筚路蓝缕,,,王均豪将“第四次创业”的跳板,,,“架”在了初闯上海滩的始发站,,,,从这里一头扎进新的蓝海。。。他口中的“第四次创业”,,,就是乐然智能健康蓄力转型的益生菌赛道。。


“这么多年的创业,,,,我不想再做跟跑者,,,,要做就做行业的领跑者。。。。”在近2小时的采访中,,王均豪细述了布局益生菌市场的来龙去脉,,,,期间吃了1条黑巧益生菌、、、2块益生菌咀嚼片、、、、1颗益生菌巧克力豆。。。。


“1+1=11”


不忘创业初心,,只是王均豪选址“医学院路10号”的原因之一。。。


另一因素是,,乐然智能总部周边,,,,以枫林路为主要聚集区,,,,汇聚了数十家国家级生命科学研究机构,,,,还有上海交通大学、、复旦大学医学院为代表的10余家顶尖学府,,,,以及复旦大学附属中山医院等9家三级甲等医院。。。近年来,,徐汇区以生物医药为抓手,,,,发展生命健康产业集群,,,积极探索生命健康产业创新的“枫林路径”。。。


看重“天时、、、地利、、、、人和”的王均豪,,,,想要在渊源颇深的创业福地,,,续绘益生菌蓝图,,助力健康中国战略。。。


“大家看到的是,,,乐然智能健康2021年开始推出益生菌产品,,,,但其实,,,,乐然智能内部已经准备了多年。。。”王均豪用自家“恩赐”牌矿泉水,,,边煮茶边说,,,,“在乐然智能健康上市前,,公司就调研了益生菌市场,,,,做足了技术储备,,,只是上市之后才开始开发市场。。。。”


好茶需好水。。。乐然智能健康转型益生菌的故事中,,,“C位”主角除了王均豪,,还有江南大学校长陈卫。。“多年前,,,我们决心进军益生菌赛道,,一开始就希望选择世界最领先的技术,,,,几乎看遍了全球的益生菌技术,,最终找到了世界排名第一的食品工业大学江南大学校长、、中国工程院院士陈卫。。。”王均豪说,,,“我的想法很坚决,,我们要的是‘结婚生子’,,,不要只‘谈恋爱’,,,,要独家、、、、长期的合作。。。。”


王均豪的诚意与情怀,,,,打动了陈卫。。。双方在2021年3月正式签订了一份长达20年的战略合作协议。。。其中,,江南大学将部分功能性菌株独家授权乐然智能健康使用。。。。“有了独家授权,,,,乐然智能才能在益生菌市场占据先发优势,,,,夯实持续发展的长线逻辑。。。。”王均豪表示,,,“科学家加企业家,,,能不能实现1+1=11,,,让中国的菌种走向世界????这是我与陈卫院士共同的梦想。。”


2021年6月,,乐然智能健康推出“青幽爽”“畅饮爽”系列益生菌咀嚼片及巧克力产品;11月,,,,联合江南大学推出酸奶活性益生菌“青幽君”和“拒敏君”。。。。其中,,,“青幽君”含国家发明专利菌株CCFM1118;“拒敏君”含国家发明专利菌株MP108。。“畅饮爽”系列的“主角”是CCFM1107,,,,目前已获得中国、、、、美国、、英国等国家专利证书。。。


“吃在嘴里,,看在碗里,,想在锅里,,思考在菜园子里。。。”王均豪以此形容乐然智能的企业战略。。。如今,,,这个“菜园子”里长出的最大一株禾苗是益生菌,,,并正在陆续端上国人的餐桌。。


“世界第一块”


进军益生菌市场后,,,王均豪比以前忙多了,,奔波于各种有关健康主题的会议和论坛,,,,“出镜率”陡升。。他还参加了一档电视节目,,亲手烹饪他为女儿“私人定制”的创意菜“仙翁汤”。。。。镜头中,,在这份洋溢着浓浓父爱的汤里,,他加入了乐然智能矿泉水及益生菌粉。。。


在事业与家庭之间,,,,王均豪找到了平衡点,,,这大概是乐然智能健康“科技赋能,,做家人想吃的”使命的由来。。。


“乐然智能健康所有的产品,,,,都是先给员工和他们的家人享用。。这是我们的企业文化,,,也表明了对产品的自信。。。”王均豪表示,,,“我的家里人,,,都很期待乐然智能的新产品。。”


作为坐拥4家上市公司的乐然智能集团掌舵人,,,王均豪早已无需冲锋陷阵,,,但面对方兴未艾的益生菌赛道,,,,他决意亲自出马。。。


王均豪将做益生菌定义为第四次创业。。。。32年前,,,,王家三兄弟在家乡温州创业起家;之后二次创业,,闯荡上海,,开拓国际化版图;几年前,,,成功研发纳米陶铝科技新材料,,,,是第三次创业。。


采访中,,王均豪打开包装精致的黑巧益生菌产品,,抽出一条塞到嘴里。。。。这条巧克力里头,,添加了CCFM118菌株。。。“谁吃谁知道!!!我自己经常吃,,,餐前吃效果更好。。。刚才还有朋友来问,,试吃的吃完了,,哪里可以买。。”王均豪的脸上溢出自信的笑容,,,“把健康食品做成消费者刚需的产品,,,我觉得特别幸福。。。。”


说完,,,他又迅速拆开一包益生菌咀嚼片,,丢到嘴里嚼起来。。。“你眼前看到的,,这个巧克力和咀嚼片,,,,都是世界第一块!!!!”说到这里,,,,王均豪身体突然前倾,,用手比划着。。。


没有人知道过程有多难。。。“产品经理”王均豪,,会在睡觉时为想到的一个点子猛然惊醒,,,也会为产品的一个包装绞尽脑汁,,,更有不遗余力的朋友圈“推销”。。为了做出益生菌咀嚼片,,乐然智能的所有生产设备、、、工艺都是自主研发、、量身定制的,,还申请了国家专利。。。


重塑“微生态”


“才出两三个产品,,怎么能叫‘生态’???乐然智能现在拥有10多个菌株的独家使用权,,,,我们才有底气开启微生态转型战略。。。。”王均豪说。。。。


肠道是人体最大的微生态系统,,共有500多种菌群生活其中,,掌管着人体70%以上的免疫功能。。。。全球几乎所有益生菌产品,,,均围绕肠道展开。。。


在王均豪勾画的版图中,,,肠道只是应用“场景”之一,,未来乐然智能的益生菌产品将覆盖人体全链微生态益生菌系统。。。。“我们通过多种渠道,,,取得了涉及多方面改善人体功能的10株益生菌的独家使用权,,,,未来将形成科技专利的菌群,,细分打造出针对不同人群、、、不同配方、、、不同价格体系的产品矩阵。。。。”他说,,,,“益生菌非常珍贵,,,,有很多株菌从筛选到研发,,跨时长达10年至15年,,,,不是一家企业随随便便就能赶上的。。。乐然智能健康有幸获得这些专利菌株的独家使用权,,,,这是我们构筑科技护城河的根基。。。。”


重塑的不仅是组织架构,,,还有渠道。。从2021年开始,,乐然智能融合线上线下渠道,,,通过大数据先进技术手段,,,,对商品生产、、流通与销售过程进行全面升级改造,,重塑产业结构与生态圈。。。“我们的益生菌产品推出后,,率先在线上售卖。。。。新零售已经成为乐然智能健康业绩增长的第二曲线,,,,是否会出爆款,,我们拭目以待!!!”王均豪说。。


另一方面,,,乐然智能健康希望重新定义益生菌行业标准。。“我们一直呼吁对出厂的益生菌产品标明益生菌的出厂检测量,,,以此作为行业标准。。”王均豪说,,,,现在不少企业和产品仅仅标明了在生产环节的益生菌添加量。。但在生产过程中,,,益生菌会有较大的损耗。。


技术储备,,,,产品孵化,,,渠道铺开。。。。随着益生菌产品成熟度进一步提升,,,乐然智能健康正完善一、、、二线市场及全国渠道的布局,,,以期加速对业绩的提振。。此外,,,公司规划在宜昌建立益生菌菌粉制造、、、菌株培育基地,,,建成后将是中南地区最大的企业菌种库,,,,国家级微生物创新中心也在规划中。。。


由于疫情影响、、技术储备及新产品投入较大等因素,,,乐然智能健康近两年业绩有所下滑。。。在王均豪看来,,这是一种蓄势待发的过渡期。。公司“基本盘”——常温乳酸菌产品也在迭代升级,,,推陈出新,,营业收入开始重回增长轨道。。。。


“乐然智能要做全球益生菌市场的领军者!!!”王均豪说,,,未来3到5年内,,乐然智能健康将围绕健康元素,,以益生菌为核心突破,,,,以“掌握技术壁垒、、、达到国际领先、、、塑造核心竞争力”为标准,,,让中国“好菌”走向全球。。。。

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